第六十六回 尝试
季善第一次做哪敢做太多,万一做坏了,岂不是白白浪费?
忙笑道:“娘,十几二十个足够了,第一次毕竟是试做,等成功后,大家吃着也好,再多做也不迟。您不知道,那个蛋味道有些冲,喜欢的人喜欢得不行,不喜欢的人光闻着味道指不定就要晕过去了,所以第一次还是少做些吧。”
路氏毕竟什么都不知道,只能听季善的,遂点头道:“好吧,那你看着办便是。除了鸭蛋,你还需要什么材料不?”
季善道:“需要一个小坛子,回头好密封,其他就不需要了,其实真的很简单。所以娘和二姐都先替我保守秘密好不好,省得回头别人一学就会。”
那她还怎么赚钱?
路氏猜到了她的打算,当然不愿傻到白白让肥水落到了外人田里,忙笑着应道:“你放心,我们一定会替你保守秘密的。”
便是沈青还不知道季善打算的,见路氏应了,也笑着应道:“是啊,四弟妹就放心吧,我连你二姐夫都不说。”
当下娘儿三个又说了一会儿闲话,攸哥儿犯困了,沈青便带他睡觉去了。
路氏这才去与季善取了鸭蛋来,又给她找了个闲置的小坛子,季善便带着鸭蛋和坛子,回了自家的灶房去。
如今鸭蛋坛子都有了,草木灰灶膛里也是现成的,唔,还需要石灰和生碱,石灰应当好找,她之前就在她和沈恒爬过一次的那座小山下好像看到过,关键是生碱,她该上哪儿找去?
不过镇上卖馒头包子的店家必须得有生碱才能发面,应当还是不难弄的……
季善一边思忖着,一边洗涮起小坛子来。
等她把坛子洗好,沈恒找来了,“季姑娘,我和三哥二姐夫该说的话都说完了,你回房去歇会儿吧,早上起那么早,你肯定早就困了……怎么这么多鸭蛋,季姑娘要做什么吗?”
季善笑道:“是啊,我打算试做一种大家都没吃过的蛋,叫皮蛋,也可以叫松花蛋。你来得正好,我想要一些石灰,还要一些生碱,就是可以发做馒头包子的面的那种东西,你知道哪儿有吗?”
“皮蛋?松花蛋?光听名字就觉得新鲜了,季姑娘可真是蕙质兰心。”沈恒想了想,“石灰的话,前边儿的山脚下应该就能找到,至于生碱,怕是就要问娘了。我这就问问娘去啊,若是娘找不到,我们再想别的法子。”
说完便出了灶房,找路氏去了。
稍后竟真端了个碗回来,里面装着半碗硬得开裂,发黄发黑的东西,“季姑娘,是这个吗?娘说用之前以水泡发,就可以了。”
季善记忆里小时候姥姥在家蒸包子时用的酵种好像就是长这样,遂点头道:“应该是这个了,你回房睡会儿吧,我弄石灰去。”
沈恒忙道:“季姑娘很急吗,那我跟你一起去,我先去找锄头和箢篼啊。”
“不用了,我一个人去就……”季善想着他下午还有学习任务,早上又起得早,这会儿不小睡一觉,下午的学习任务就得堪忧的,忙要阻止他。
可惜话才起了个头,就见他人已出了灶房,很快走远了,只得把后边儿的话都咽了回去。
很快季善便与沈恒出了家门,上了大路,等一路幸运的一个人都没遇上的到得山脚,二人又很幸运的很快便发现了石灰,挖了半箢篼。
季善这才拍着手笑了起来,“这下好了,万事俱备,只欠东风了。”
沈恒见她笑了,自己也笑了,道:“那我们现在回去,还是等会儿?”
季善笑道:“当然是现在了,我的鸭蛋还在家等着我呢……箢篼给我吧,不然锄头给我吧,总不能你一个人拿,刚才挖石灰就是你出的力。”
沈恒忙往后退了一步,反问:“力气活儿不就该是男人的吗?虽说‘百无一用是书生’,但我的力气比季姑娘还是要大些的,季姑娘就别跟我客气了。”
季善还待再说,见他满脸的坚持,只得笑道:“好吧,那你都拿着吧,我就安心当我的甩手掌柜了啊。”
心里很是温暖,沈恒真的很好很暖,越相处得久,便越能自细微处体会到他的好与暖,就算将来彼此做不成夫妻,能做朋友也是极好的。
沈恒笑起来:“这就对了,我们走吧。”
他如今什么都给不了季姑娘,也就只能在这些微不足道的小事上,力所能及的对她好了。
两人遂打道往回走。
想到模拟考场很快就能搭好,可考前要准备什么,考试期间都有些什么规矩和注意事项,自己通不知道,季善索性问起沈恒来,“县试是连考三场,每场三日,府试也是一样吗,只不过地点从县城换成了府城?”
沈恒点头:“是,每场考完后休息三日再接着考,所以其实县试一共是十八日,府试也是十八日。”
“呃……”季善不知该说什么才好了。
通过了县试只是童生,得通过了府试,才能成为一名秀才,不怪那么的金贵了,因为不但是银子堆出来的,还得有一副强壮的好身板,才能撑得过这要命的一个月啊!
她半晌才找回了声音,“那、那不是每场开考之前,都得带足干粮和一应可能会用得上的物品了?”
沈恒又是一点头,“是,什么都得提前准备好装在考篮里,考前还要搜身,以防舞弊。总之考试期间,谁也别想吃好睡好……不过季姑娘放心,我这次……一定会努力克服的!”
季善摆手道:“你别给自己太大压力,反正尽力就好。那我可得打明儿起,就好生替你补身体了。”
关键四个月不到的时间,要真完全按县试府试的流程来考,根本考不了几场啊……算了,模拟考重要的是考试的过程,而非结果,只要能在过程中让沈恒克服考试恐惧症,真上了考场时不再害怕,也算是达到目的了。
终究还得是真上了考场才能见真章。
两人一路说着话儿,很快便回了家。
季善便让沈恒回房去温书后,自己忙活起来。
她先把石灰、生碱和草木灰按一定的比例加水和匀,再将鸭蛋一个一个层层包裹,确保每一个鸭蛋都包裹均匀后,最后再每一个都裹上了稻壳,轻轻放进小坛子里密封好。
接下来,到底她的尝试能不能成功,到底她能不能赚到来这里后的第一桶金,就得交由时间来验证了。
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忙笑道:“娘,十几二十个足够了,第一次毕竟是试做,等成功后,大家吃着也好,再多做也不迟。您不知道,那个蛋味道有些冲,喜欢的人喜欢得不行,不喜欢的人光闻着味道指不定就要晕过去了,所以第一次还是少做些吧。”
路氏毕竟什么都不知道,只能听季善的,遂点头道:“好吧,那你看着办便是。除了鸭蛋,你还需要什么材料不?”
季善道:“需要一个小坛子,回头好密封,其他就不需要了,其实真的很简单。所以娘和二姐都先替我保守秘密好不好,省得回头别人一学就会。”
那她还怎么赚钱?
路氏猜到了她的打算,当然不愿傻到白白让肥水落到了外人田里,忙笑着应道:“你放心,我们一定会替你保守秘密的。”
便是沈青还不知道季善打算的,见路氏应了,也笑着应道:“是啊,四弟妹就放心吧,我连你二姐夫都不说。”
当下娘儿三个又说了一会儿闲话,攸哥儿犯困了,沈青便带他睡觉去了。
路氏这才去与季善取了鸭蛋来,又给她找了个闲置的小坛子,季善便带着鸭蛋和坛子,回了自家的灶房去。
如今鸭蛋坛子都有了,草木灰灶膛里也是现成的,唔,还需要石灰和生碱,石灰应当好找,她之前就在她和沈恒爬过一次的那座小山下好像看到过,关键是生碱,她该上哪儿找去?
不过镇上卖馒头包子的店家必须得有生碱才能发面,应当还是不难弄的……
季善一边思忖着,一边洗涮起小坛子来。
等她把坛子洗好,沈恒找来了,“季姑娘,我和三哥二姐夫该说的话都说完了,你回房去歇会儿吧,早上起那么早,你肯定早就困了……怎么这么多鸭蛋,季姑娘要做什么吗?”
季善笑道:“是啊,我打算试做一种大家都没吃过的蛋,叫皮蛋,也可以叫松花蛋。你来得正好,我想要一些石灰,还要一些生碱,就是可以发做馒头包子的面的那种东西,你知道哪儿有吗?”
“皮蛋?松花蛋?光听名字就觉得新鲜了,季姑娘可真是蕙质兰心。”沈恒想了想,“石灰的话,前边儿的山脚下应该就能找到,至于生碱,怕是就要问娘了。我这就问问娘去啊,若是娘找不到,我们再想别的法子。”
说完便出了灶房,找路氏去了。
稍后竟真端了个碗回来,里面装着半碗硬得开裂,发黄发黑的东西,“季姑娘,是这个吗?娘说用之前以水泡发,就可以了。”
季善记忆里小时候姥姥在家蒸包子时用的酵种好像就是长这样,遂点头道:“应该是这个了,你回房睡会儿吧,我弄石灰去。”
沈恒忙道:“季姑娘很急吗,那我跟你一起去,我先去找锄头和箢篼啊。”
“不用了,我一个人去就……”季善想着他下午还有学习任务,早上又起得早,这会儿不小睡一觉,下午的学习任务就得堪忧的,忙要阻止他。
可惜话才起了个头,就见他人已出了灶房,很快走远了,只得把后边儿的话都咽了回去。
很快季善便与沈恒出了家门,上了大路,等一路幸运的一个人都没遇上的到得山脚,二人又很幸运的很快便发现了石灰,挖了半箢篼。
季善这才拍着手笑了起来,“这下好了,万事俱备,只欠东风了。”
沈恒见她笑了,自己也笑了,道:“那我们现在回去,还是等会儿?”
季善笑道:“当然是现在了,我的鸭蛋还在家等着我呢……箢篼给我吧,不然锄头给我吧,总不能你一个人拿,刚才挖石灰就是你出的力。”
沈恒忙往后退了一步,反问:“力气活儿不就该是男人的吗?虽说‘百无一用是书生’,但我的力气比季姑娘还是要大些的,季姑娘就别跟我客气了。”
季善还待再说,见他满脸的坚持,只得笑道:“好吧,那你都拿着吧,我就安心当我的甩手掌柜了啊。”
心里很是温暖,沈恒真的很好很暖,越相处得久,便越能自细微处体会到他的好与暖,就算将来彼此做不成夫妻,能做朋友也是极好的。
沈恒笑起来:“这就对了,我们走吧。”
他如今什么都给不了季姑娘,也就只能在这些微不足道的小事上,力所能及的对她好了。
两人遂打道往回走。
想到模拟考场很快就能搭好,可考前要准备什么,考试期间都有些什么规矩和注意事项,自己通不知道,季善索性问起沈恒来,“县试是连考三场,每场三日,府试也是一样吗,只不过地点从县城换成了府城?”
沈恒点头:“是,每场考完后休息三日再接着考,所以其实县试一共是十八日,府试也是十八日。”
“呃……”季善不知该说什么才好了。
通过了县试只是童生,得通过了府试,才能成为一名秀才,不怪那么的金贵了,因为不但是银子堆出来的,还得有一副强壮的好身板,才能撑得过这要命的一个月啊!
她半晌才找回了声音,“那、那不是每场开考之前,都得带足干粮和一应可能会用得上的物品了?”
沈恒又是一点头,“是,什么都得提前准备好装在考篮里,考前还要搜身,以防舞弊。总之考试期间,谁也别想吃好睡好……不过季姑娘放心,我这次……一定会努力克服的!”
季善摆手道:“你别给自己太大压力,反正尽力就好。那我可得打明儿起,就好生替你补身体了。”
关键四个月不到的时间,要真完全按县试府试的流程来考,根本考不了几场啊……算了,模拟考重要的是考试的过程,而非结果,只要能在过程中让沈恒克服考试恐惧症,真上了考场时不再害怕,也算是达到目的了。
终究还得是真上了考场才能见真章。
两人一路说着话儿,很快便回了家。
季善便让沈恒回房去温书后,自己忙活起来。
她先把石灰、生碱和草木灰按一定的比例加水和匀,再将鸭蛋一个一个层层包裹,确保每一个鸭蛋都包裹均匀后,最后再每一个都裹上了稻壳,轻轻放进小坛子里密封好。
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