47 第 47 章
很多时候,打开一扇门就能发现另一个世界,阿海就是那个打开门的人。当他带着阿贝两个,用从各家收来的各色小鱼,在县城搭起了一个摊子,开始现做现卖辣酱烤鱼,并生意不错之后,周边的渔民们也开始将视线往这个方向转移,一个个都开始忙碌起来。
每家的妇人多多少少都有些自己的拿手绝活,有的鱼片粥做的分外的好,有的做姜汁鱼特别有一套,还有人对干烧鱼别有技巧,甚至还有人想出了瓦罐闷鱼这样从没有见过的法子。
一时间整个县城好像到处都在弥漫着鱼肉的香气,甚至还引来了隔着一个县城的府城一处书院学子集体过来大餐的风雅美事。这样的海鱼盛宴,不仅仅是带动了渔民的生活方式转变,与此同时这附近人吃鱼的次数也在不断的上升,让渔民的收入也在不断的增加。
在这样的情况下,即使鱼干的事儿上,最终挣了大钱的人几乎没有,各家都多多少少有些遗憾,可与此同时因为这样那样的熟食销售,让渔民们意外发现,这收入不减反增了。
像是南边那盛产蛤蜊等贝壳类的村子,一个碳烤的摊子,就能比以往多卖出去两倍多的海货,北面一处盛产海肠的海鲜粥铺子,也明显挣了大钱,一来二去的,这一个小小的县城,似乎有了区别于别处的亮点,连着府城的人都知道,要吃海味,来这里才是最全最多的,让这个县城时不时的总有些外来的美食家贡献铜板银钱,使得各个行业都沾了光。不说旁的,最起码那些客栈很高兴!
就是县令也高兴啊,因为自己这里美食出了名可是能影响到他民生上的政绩的,没看到那些上级衙门也有人特意子啊休假时候过来吃美食嘛,这说明啥?说明这名声真的是传出去了。
巡街的衙役更高兴,这摆摊的多了,自然他们能收的摊位钱就多了,甚至偶尔遇上两个认识的,还能免费吃上一口好的,让他们也有吹嘘的本钱,能不高兴?就是边上兵营都高兴,没说的,来县城的人多了,自然这城门口能收的进城费也多了,他们的福利一样得到了保证。
还有世面上的商人们也高兴,油盐酱醋的生意好了不说,就是米粮布匹生意也上去了一二层,没说的,这些渔民们挣了钱,头一个要才买的可不就是这些个东西吗,这生意能不好?
最奇怪的是,本来该因为被影响了生意应该不高兴的饭馆老板居然也一样欢喜。这让无数人跌碎了眼睛!其实看的深些,真心不奇怪,因为各色海鲜被做出无数种花样来,饭店老板们精明的开始各处收购菜谱,准备将这些放到自己其他城市的饭庄里,好用来吸引食客,再一个,人们也不可能顿顿都吃这些个小吃一般的东西,对他们的生意影响能有多少?和买了菜谱后,在外地其他城市的收入比起来,这里的一点子差额真心不算什么了。
整个夏季,似乎沿海的渔民们都变得有些疯狂,就是石头兄弟,在自家老爹修好了船之后,也像是完全没有之前的阴影一般,不住的往海里奔达。其他村子的人也一样好像忘记了海里的风险,忘记了前些日子,还有人丧命在海中,只是一心趁着这样的好机会好生的挣上一次钱。
甚至有眼红阿珠他们村子今年开春好几家翻修新屋的人,不住的给自己打气,下定了决心,要拼命挣上一阵,让自家也住上翻新后牢固保暖的屋子,让别人来眼气自己。
借着他们的东风,阿贝好像也被激起了斗志,日日的往县城走,守着那个小小的摊子,忙乎的不亦乐乎,更是在阿海出海后,牢牢的看顾住了他们两个合伙的铺子,有时候还要带着阿帆和阿船那两个一样小的孩子,在县城一群大人中间抢生意。弄到后来,这村子里一棒子十岁上下的孩子,居然结成了团伙,彻底接过了村子里大人们的手,在成年男丁往海里划拉的时候,他们则负责在县城摆摊卖钱,除了几个妇人跟着去当厨子,在没有让旁人担心过,可见他们的能干。
阿珠也趁机往海里多去了几回。夏季的海底物种繁复,不趁机多弄点,实在是有些浪费,像是那种手掌般长的海虾,因为渔网捕捉不易,导致只能靠着人下水捞,所以即使这个时节多的像是数不尽一般,一回就能带回来十来斤,却依然价格很不错,能卖上五文一斤,不管是做虾干,还是直接卖,都能让渔民们乐开了花。
阿珠的奇特能力在这一件事儿上非常的给力,因为她在水里没有什么压力,带鱼篓什么的比旁人轻松很多,所以很多时候都是直接带着两个鱼篓下水,再加上往来游动飞快,不用费心浮出水面换气,所以一天下来有时候能直接收获三五十斤,为家里又还回来不少的银钱。
加上阿贝和阿海分润的小吃摊的收入,不知不觉中阿珠发现,他们家似乎已经不用担心银钱不够的问题了,也不用因为没有了船,就心里总是带着隐隐的不安,生怕没有了意外的好收入之后,日子一下子又回到过去,回到吃不饱穿不暖的过去。看看自家的钱匣子,里头的存款又一次超过了十五两,阿珠眨巴一下眼睛,一时倒是反而不知道这钱该怎么花了。
好在有人知道怎么引导这些挣了钱的渔民花钱,比如最近已经来了好几趟的小贩,针头线脑什么的不用说,就是大水缸,铁锅,瓦罐,菜刀等等一切民生用的上的东西都开始往这些村子里运,让不少人家脱离了家徒四壁的样子,东西开始变得多起来。
就像是阿珠家,门口的水缸已经有了两个,一大一小,不但能满足每日用水,连洗澡也不用在另外去担水了。屋子里竹编篮子也多了两个,木箱子新作了两个,放置在东西两个屋子的炕头上,新买的油灯,虽然因为心疼灯油太贵不怎么点,却也算是拜托了夜晚只能靠着火盆照亮的窘境。还有些其他零碎的东西,或是厨房增加个案板,或是墙上多一串辣椒大蒜,或是堂屋墙上新添的斗笠,花费不多,却让整个屋子似乎看着丰富了许多。
还有其他人家,比如刘白氏家里,还算是新媳妇的钱米妹手上多了个铜镯子,虽说平日里不怎么戴,却也引来了不少人羡慕,渔家的妇人因为贫穷,因为海水腐蚀,保养艰难的缘故,首饰这个东西基本没有什么人拥有,可没有不代表不希望有,这不是,才出来第一个,立马就有人跟上成为第二个,就是头上戴的绒花也变得多起来。一切都开始往着美好的方向转变着。
人们对于改变自己的生活,让自己过得越来越好,那是天生都带着一种执着的,当最危险的时节过去,渔民们出海的次数越发的多了,能收获上来的东西自然也更多,反应到了县城那个已经基本上被渔民占领的街道小吃铺子上,就是这海鲜小吃的花样又开始翻新了。
”阿贝,赶紧,这蒜蓉蚝贝还要五个。“
”知道了,马上就好,你去后面拿一下,那几个辣酱烤鱼好了。“
”后头的辣螃蟹好了没?“
”盐烤虾呢?我这里要五斤。“
”知道了,知道了,小祖宗们,别喊了,没看我手脚都没停嘛。“
”这里两斤盐烤虾装好了,谁要的?“
前头一排三米长的案板上三个最机灵的小子在那里一手交货,一手收钱,后头还有几个年纪不大的帮着装货,草编的小篓子就是最便宜好用的食盒,还有几个妇人在最后头不住的手脚忙乎着现做小食,一看就知道,这已经是好几户人家合成了一个摊子在做了,也是,靠着单打独斗能做过多少人?若是和在一处,摊子大不说,人手也足些,如今基本上都是这样,一个村子里最多分成两三个摊子,全是七八个人凑在一处摆摊,多的十个人以上的也有,像是阿贝这里,因为村子里人少的缘故,一个村子也就这么一个摊子,基本上每家出一个人正好。偶尔还能轮着来,像是阿珠也曾过来替阿贝做上一阵,让阿贝也能休息休息,这忙碌的活计对于一个孩子来说,还是重了些。
一个村一个摊子,比旁的村子少,看着好像是吃亏了,可那也要分情况,谁让他们村子里确实人少呢!谁让这几个算计的精细到极致的小子居然还盘算着摊位费上节省的开销呢!反正不知怎么就成了如今的模样了。
你还别说,这世上存在就有道理,这样一来,分的钱可能没有一个人做挣得多,可同时卖的品种也能多些,人也不用担心被欺负或者东西被偷什么的,做了这些日子以来,出去那些海货的成本,每天一个人总能分到十几二十文,都是些孩子和妇人,这挣得比一般男子在外头卖力气扛活都多些,已经足够满意了,就是村子里其他人,也感觉分外的满足。
”隔壁那个摊子,就是泥滩地村,居然还弄出好些小龙虾来,学怎么的,弄什么香辣小龙虾,真是的,这是看咱们辣螃蟹卖的好,眼红呢。“
阿贝每次回家都已经快天黑了,阿珠瞧着他日日劳累,吃饭时候都显得有些乏力,就总是在他吃完饭之后,细细的给他揉身上的肉,生怕他累的伤了筋骨,而阿贝也总是趁着这个时候和阿珠说些街面上的闲话,如今的阿贝再不是那个呆在村子里没有见识的小子了,整个人都机灵的不像样,说话什么的,明显多了几分自信,看的阿珠心里暗暗的高兴。
”学就学呗,总不能不让人做,再说了,人家好歹也换了个小龙虾,这东西咱们这儿可没有,也就是些泥塘子里才有,羡慕都羡慕不来。“
”这我也知道,只是觉得可惜了,多了这么一个,咱们的辣螃蟹卖的慢了好些,对了,还有前头那个专门卖烤鱼的村子,他们不知道从哪儿弄得香茅,如今做了新的什么闷香茅鱼,每次一掀锅,那香味能传出三条街去,也抢了不少的生意。“
阿贝小小的眉头皱的紧紧的,这忧心生意的样子,怎么看都不像是个八岁的孩子,弄得阿珠实在是忍不住了,笑着说道:
”你发什么愁,这些人里头你既不是最聪明的,也不是最大的,且等着就是,总有人能想出新法子的。“
”那是人家,不是我,我也是其中一员,总也要尽点心的,阿姐,你也替我想想,看有没有什么好法子。“
”好,阿姐替你想,好了,肉都揉松了,赶紧睡,明儿还要早起呢。“
”哎,阿姐,你别忘了啊,一定要想啊!“
”知道知道,阿姐还没老呢,忘性没那么大。小管家婆!“
“我是男丁!男丁!”
“好,那就是管家公!”
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一时间整个县城好像到处都在弥漫着鱼肉的香气,甚至还引来了隔着一个县城的府城一处书院学子集体过来大餐的风雅美事。这样的海鱼盛宴,不仅仅是带动了渔民的生活方式转变,与此同时这附近人吃鱼的次数也在不断的上升,让渔民的收入也在不断的增加。
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像是南边那盛产蛤蜊等贝壳类的村子,一个碳烤的摊子,就能比以往多卖出去两倍多的海货,北面一处盛产海肠的海鲜粥铺子,也明显挣了大钱,一来二去的,这一个小小的县城,似乎有了区别于别处的亮点,连着府城的人都知道,要吃海味,来这里才是最全最多的,让这个县城时不时的总有些外来的美食家贡献铜板银钱,使得各个行业都沾了光。不说旁的,最起码那些客栈很高兴!
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阿珠也趁机往海里多去了几回。夏季的海底物种繁复,不趁机多弄点,实在是有些浪费,像是那种手掌般长的海虾,因为渔网捕捉不易,导致只能靠着人下水捞,所以即使这个时节多的像是数不尽一般,一回就能带回来十来斤,却依然价格很不错,能卖上五文一斤,不管是做虾干,还是直接卖,都能让渔民们乐开了花。
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加上阿贝和阿海分润的小吃摊的收入,不知不觉中阿珠发现,他们家似乎已经不用担心银钱不够的问题了,也不用因为没有了船,就心里总是带着隐隐的不安,生怕没有了意外的好收入之后,日子一下子又回到过去,回到吃不饱穿不暖的过去。看看自家的钱匣子,里头的存款又一次超过了十五两,阿珠眨巴一下眼睛,一时倒是反而不知道这钱该怎么花了。
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一个村一个摊子,比旁的村子少,看着好像是吃亏了,可那也要分情况,谁让他们村子里确实人少呢!谁让这几个算计的精细到极致的小子居然还盘算着摊位费上节省的开销呢!反正不知怎么就成了如今的模样了。
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阿贝每次回家都已经快天黑了,阿珠瞧着他日日劳累,吃饭时候都显得有些乏力,就总是在他吃完饭之后,细细的给他揉身上的肉,生怕他累的伤了筋骨,而阿贝也总是趁着这个时候和阿珠说些街面上的闲话,如今的阿贝再不是那个呆在村子里没有见识的小子了,整个人都机灵的不像样,说话什么的,明显多了几分自信,看的阿珠心里暗暗的高兴。
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”这我也知道,只是觉得可惜了,多了这么一个,咱们的辣螃蟹卖的慢了好些,对了,还有前头那个专门卖烤鱼的村子,他们不知道从哪儿弄得香茅,如今做了新的什么闷香茅鱼,每次一掀锅,那香味能传出三条街去,也抢了不少的生意。“
阿贝小小的眉头皱的紧紧的,这忧心生意的样子,怎么看都不像是个八岁的孩子,弄得阿珠实在是忍不住了,笑着说道:
”你发什么愁,这些人里头你既不是最聪明的,也不是最大的,且等着就是,总有人能想出新法子的。“
”那是人家,不是我,我也是其中一员,总也要尽点心的,阿姐,你也替我想想,看有没有什么好法子。“
”好,阿姐替你想,好了,肉都揉松了,赶紧睡,明儿还要早起呢。“
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